自己如何开一家寿司店（中央厨房配送中心）

说起现在的餐饮文化，可谓是丰富多彩，各个国家的美食都融汇到一起了。其中当然少不了在日本远近驰名的日本寿司，现在不少国人为了吃到正宗的寿司，不惜重金出国去品尝各种美食，但是这样的成本小编觉得是非常的实际的。对于投资者来说这就是一个商机了，因为可以带来更优惠，而且在技术上，不会逊于日本的，而且也会更加的青出于蓝，因为我们会造出更适合国人的合口味，这样本土化，我相信也是更受人欢迎的，所以现在也越来多人开寿司店了，那么自己如何开一家寿司店呢？

自己如何开一家寿司店

选择加盟还是自营，各有利弊，创业者自己选择。建议对与对寿司一窍不通的人来说加盟是，有品牌的支持快速起步。如果自己本身老板就会做寿司，肯定自营好，不仅省成本，也能够把控运营好自己的寿司店。自己开店，需要了解如何选址，如何装修、以及开店的投资情况等，如下：

1、如何选择地址

如果自己创业开一家寿司店，最开始的时候，你就需要考虑到店铺位置的选择。寿司猫品牌是你一个很不错的选择。在商圈或步行街这种人流量很大的地方，它的租金自然的也就高一些，寿司店前期投入最多的就是店铺租金这一块，如果你不选择在商圈，那么也可以考虑在办公楼附近，上班的白领消费能力也是比较高的，不过这些地方的租金都不便宜。寿司店选择地址租金较为便宜点就是在成熟社区或者高校附近。寿司店前期投入多少主要跟自己店铺位置有很大的关联。

2、应如何装修

另外跟寿司店前期投入多少有关系的就是店铺的装修。其实现在每个人都是进入一家店里吃饭都希望是温馨的环境，能够感到舒适放松的地方，如果你开的寿司店是这种的话，在装修方面需要下功夫，这种算下来的话，装修资金也不少。不过如果你开的寿司店是属于外带性质的话，这种不仅店铺面积小，同时装修也很简单，这种前期的投入也不会太多。

3、开一家寿司店的投资是多少

当然开一家寿司店是需要有服务员的，人工成本现在是挺高的，在开寿司店之前，开寿司店需要多少资金要把这种投入也需要算进去。纵观整个行情，小米寿司很受欢迎，服务员的工资大概都是两千块左右，投资者也要根据自己的寿司店大小决定服务员的多少。当然也少不了大厨，如果自己做的话，可以减少成本，如果不会做寿司的话，还得请师傅来做寿司，关于人力方面的成本也必须考虑进来。

开一间寿司店并不是什么难事，但如果经验不足，那么小编在这里是非常推荐选择加盟的，可以帮助创业者走少很多弯路，也可以给出正确的指导意见，属于自己的寿司店也能更快地开出来，因为加盟后，在地址选择，装修等等方面都是会得到专业的指导的意见，因为这些对于刚创业的开寿司店的投资者来说是非常陌生的，这样快速上手也是更好的。只要加盟后，只要自己认真，贯彻品牌商的培训，不断提高服务质量，不断创造新的品种和改变策略适应当地的特点，这样，我相信自己如何开一家寿司店 这样的就不再是难事了。