怎样做馒头最好吃(馒头除了蒸还能怎么做)

1、发面的时候用温水,可以促进面团发酵。2、发面的时候加入适量白糖,不仅可以增加馒头香甜的口感,同时也能促进发酵菌发酵呢。3、发酵好的面团在揉馒头以前,建议大家多揉一会,因为揉的

10、馒头蒸好之后切记要关火焖,要是直接打开锅盖的话馒头会被蒸汽水淋到变回缩11、不管是蒸包子还是馒头,都需要焖几分钟,最后打开锅盖,馒头松软有弹性小提示:做馒头要想好吃有筋性,必须在发面成功之后用手多揉搓一会,这样馒

14、冷水上锅,蒸笼刷上油,放人馒头,盖上锅盖再静置(室温较温暖的情况下,温度低要适当延长时间)15、二次醒发好后,大火烧开转中火,共蒸。关火后焖打开盖子。16、吃不

8、把蒸锅做水,烧至温热,因为现在天气比较凉嘛,给它创造一个有利发酵的气温,把做好的馒头全部放入,然后盖上锅盖,静止打开新浪新闻9、这个时候的馒头基本上已经发酵到两倍大了,开火,开始蒸了,水开后大火蒸,中间不要

方便面和馒头这样做太好吃了,做法简单,吃起外焦里嫩,太香了

【牛奶馒头】【制作食材】面粉,酵母粉,白糖,牛奶【制作步骤】1、首先准备一个干净一点的大碗,向碗中加入500克面粉,再加入5克酵母粉,一勺白糖。然后用温牛奶和面,温牛奶的温度大概在37度左右,这个温度一定要注意一下,如果温度太高的话

步骤8/11所有饼皮煎好后,用盘子修一下边缘打开新浪新闻步骤9/11淡奶油加糖粉用打蛋器打成奶油状态备用打开新浪新闻步骤10/11最后一层饼皮,一层奶油叠加即可打开新浪新闻步骤11/11切件享用打开新浪新闻打开

将蒸锅中加入足够的水,将水烧到温热之后关火,将定型好的馒头放在锅中,这样是为了更好的发酵,如果气温足够热的话可以省掉这步。等馒头胚稍微有些变大就可以开火蒸,不要等到馒头发两

准备食材:馒头,鸡蛋,油,盐,五香粉,火腿,生菜操作步骤如下:1.将馒头切成片打开新浪新闻2.去一个碗打入两个鸡蛋,加入盐和五香粉搅拌均匀打开新浪新闻3.火腿切成片备用打开新浪新闻4.平底锅加热后,把火腿肠煎至熟透,盛

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